Mil Folhas de Beterraba com Queijo de Cabra, Batata Doce e Pesto Alentejano
Cogumelos no forno com queijo de cabra perfumados com tomilho
Salada Primavera de clementinas, nozes e ovos de codorniz
Espetadas de tomate cereja com mozzarella e manjericão fresco
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