Bolo mousse de maracujá para um aniversário em noite de S. João
As minhas bolachas: bolachas (cookies) de baunilha com pepitas de chocolate
TOP 3 MUNDIAL: QUATRO GERAÇÕES À MESA
Torta de Côco
Mousse de nutella crocante – uma sobremesa “conquista corações”!
Pernas de frango do campo com laranja e alecrim
Ninhos crocantes com frutos vermelhos para Agradecer um dos melhores anos da minha vida
Wine and cheese – A combinação dos Deuses e o vinho ideal para cada tipo de queijo (parte II)
Bifana em pão caseiro com manteiga de pimentas, alho e mostarda Dijon
Carpaccio de maçã verde com foie gras
Shots de lemon curd
Salada de meloa cantaloupe com presunto e manjericão fresco
Japanese cheesecake – o cheesecake mais leve e elegante de sempre, digno de uma princesa
Ovos no forno com ervilhas, cogumelos e queijo de cabra da Serra da Malcata – um regresso a casa com A receita do meu pai
Água detox com maçã verde, limão e canela
Shots de sopa fria de melão verde perfumados com hortelã
Sumo de melancia e manjericão – a bebida detox mais “in” deste verão
Tarte rústica de cebola roxa com mel
Taças exóticas de papaia com iogurte natural – uma pequena delícia para miúdos e graúdos
Salada de melancia, pêssego, tomate cereja, queijo fresco e manjericão
Os cubos de gelo com mais pinta para este verão: um gesto simples que garante o sucesso de qualquer bebida!
Espetadas de fruta caramelizada com molho de iogurte
Limonada de lavanda: a bebida “secreta” para um relax total!
Popsicle season – geladinhos de iogurte-manga e iogurte-morango
Os melhores molhos para este verão estão aqui! E não é que são saudáveis?
Massa negra com salmão fumado e requeijão – em resposta a “O que queres jantar?”
Salmão em papelote aromatizado com limão em cama de espargos verdes
Doce de queijo fresco com coulis de framboesa
Abacate recheado e as dicas para cozer – e descascar – ovos na perfeição
Limonada perfumada com lúcia-lima
One pan pasta – a massa divinal feita em 9 minutos!
Verrine de figos pingo mel perfumada com tomilho limão
Figos pingo mel grelhados com queijo chèvre e molho de mel com alecrim
Espetadas de alecrim com morangos e pêssegos caramelizados e DIP de queijo fresco com laranja moscatel
Gelado de iogurte perfumado com limão
Farfalle com molho de tomate caseiro e atum
Creme frio de cenoura perfumado com gengibre e cebolinho
Sopa fria de espargos e ervilhas com creme de salmão fumado
Tarte crocante de chocolate com gelado de natas frescas
Mini-cheesecake de limão com coulis de frutos vermelhos
Gelado de iogurte natural com morangos
Salada de coelho bravo com alecrim
Tisana fresca primaveril
Salada primaveril com vinagrete de mel
Queijo de cabra com mistura de pimentas e malagueta
Cogumelos no forno com queijo de cabra perfumados com tomilho
Cheesecake de laranja moscatel em base de cacau
Verrine fresca de morangos biológicos
Fusilli com bróculos e salmão ao vapor
Salada Primavera de clementinas, nozes e ovos de codorniz
Espetadas de tomate cereja com mozzarella e manjericão fresco
Tarte de iogurte perfumada com laranja e mel de rosmaninho em cama de granulado de cacau
Cheesecake de flor de lavanda e limão
Espetadas de queijo da Ilha DOP com uva preta
Pedaços de queijo brie com compota de alperce e tomilho limão
Tarte de tomate coração-de-boi e parmesão
Para um dia muito especial, tarte de espargos verdes e queijo de azeitão DOP
Semifrio de iogurte e gelatina
Tarte de iogurte natural e lima
Espetadas terra e mar
Bolo rústico e crocante de morangos biológicos (o bolo de aniversário do J.)
Delícia de mascarpone com compota de morangos biológicos e chocolate de arroz
Dupla rústica de tomate e manjericão fresco e espargos com queijo gruyere
Bolo de ananás da avó Suzete
Panna Cotta com coulis de morango
Cogumelos recheados com pasta de abacate
Taças de morango com mascarpone perfumadas com hortelã fresca
Delícias de tomate com queijo chevrè
Tarte de feijão verde e couve de bruxelas
Tarte de curgete com ervas aromáticas
Carpaccio de ananás com raspa de laranja e hortelã
Salada de tomate cereja com manjericão fresco e mozzarela de búfalo
Salada de cenoura com beterraba e vinagre balsâmico
Salada de grão com bacalhau
Torta de Laranja – a nossa perdição
