Espetadas de tomate cereja com mozzarella e manjericão fresco

As espetadas de tomate cereja com queijo mozzarella e manjericão fresco são uma presença assídua cá em casa.

São uma entrada super saudável e muito fácil de fazer! O efeito visual é especialmente bonito e compõe uma mesa de entradas/petiscos.

Ingredientes

mini-palitos para espetadas q.b.

tomate cereja q.b.

bolas de queijo mozzarella q.b.

manjericão q.b.

azeite q.b.

sal q.b.

vinagre balsâmico q.b.

Em cada mini-palito de espetada, colocar um tomate cereja, uma bola de queijo mozzarelLa e uma folha de manjericão fresco.

Antes de servir, temperar com um fio de azeite, sal e vinagre balsâmico a gosto.