Prepara uma entrada em 5 minutos com um sabor e aspeto divinais é mais fácil do que possam imaginar.
Para tal, basta terem um bom queijo de cabra e especiarias de qualidade em casa.
Como beirã de gema que sou, não podia deixar de fazer referência ao excelente queijo de cabra produzido no meu concelho.
Os pecados de queijo de cabra com especiarias fazem sempre sucesso.
Apesar de já os ter servido diversas vezes, só agora é que consegui obter o registo fotográfico porque desaparecem “num ai”.
Ingredientes
Para tal, basta terem um bom queijo de cabra e especiarias de qualidade em casa.
Como beirã de gema que sou, não podia deixar de fazer referência ao excelente queijo de cabra produzido no meu concelho.
Os pecados de queijo de cabra com especiarias fazem sempre sucesso.
Apesar de já os ter servido diversas vezes, só agora é que consegui obter o registo fotográfico porque desaparecem “num ai”.
Ingredientes
1 queijo de cabra
paprika q.b.
pimenta rosa moída q.b.
pimenta preta moída q.b.
mistura de tomate seco e orégãos secos q.b.
Cortar o queijo de cabra em pequenos cubos.
Moer as especiarias na hora e colocar em taças individuais.
Passar cada cubo por uma especiaria diferente e servir de imediato.
Olá Joana, desde que descobri o seu blog, tenho sido visita assídua do mesmo. Quero felicitá-la pelo sucesso que é mais que merecido pelas fantásticas receitas e pela partilha das festas – confesso que são invejáveis tanto os menus como a decoração que coloca!
Esta receita de Pecados de queijo de cabra, para “queijólicos” confessos é um must! De facto dá uma elegantíssima entrada quase sem trabalho nenhum! Mas qual o queijo que aconselha a usar nesta receita? Algum em especial?
Obrigada e votos de continuação de muito sucesso!