{"id":2102,"date":"2016-03-01T12:23:01","date_gmt":"2016-03-01T12:23:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.camomilalimao.com\/?p=2102"},"modified":"2021-02-06T18:52:05","modified_gmt":"2021-02-06T18:52:05","slug":"arroz-primavera-um-prato-cheio-de-cor-e-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.camomilalimao.com\/index.php\/2016\/03\/01\/arroz-primavera-um-prato-cheio-de-cor-e-sabor\/","title":{"rendered":"Arroz Primavera: um prato cheio de cor e sabor!"},"content":{"rendered":"<p>N\u00e3o tenho qualquer d\u00favida que o aspeto visual do prato que nos \u00e9 servido pode ser um (des)incentivo a experimentar algo diferente! Os\u00a0beb\u00e9s n\u00e3o s\u00e3o exce\u00e7\u00e3o!<\/p>\n<p>Por regra, pratos coloridos s\u00e3o apelativos incentivando o beb\u00e9 a experimentar a nova iguaria.<\/p>\n<p>Nesta fase, devemos introduzir texturas diferentes para estimular a mastiga\u00e7\u00e3o ao beb\u00e9: a sopa deve deixar de ser, completamente, triturada e devemos adicionar gr\u00e3os de arroz ou massa na sopa do beb\u00e9.<\/p>\n<p>Quando introduzimos o &#8220;segundo prato&#8221; na alimenta\u00e7\u00e3o do FM, come\u00e7\u00e1mos com o arroz primavera por ser um prato muito colorido, saud\u00e1vel e cheio de sabor!<\/p>\n<p>Para que qualquer prato de arroz seja o mais saud\u00e1vel poss\u00edvel, n\u00e3o deve ser feito um refogado pr\u00e9vio (cebola, alho, tomate etc) nem devemos fritar o arroz! O arroz deve ser cozido em \u00e1gua e, acreditem, fica igualmente divinal!<\/p>\n<p>A partir dos 12 meses, podem adicionar uma pitada de sal e servir como refei\u00e7\u00e3o principal para\u00a0toda a fam\u00edlia!<\/p>\n<p><strong>Ingredientes <\/strong>(2 doses)<strong><br \/><\/strong>1 cenoura<br \/>1 dente de alho<br \/>2 ch\u00e1venas de \u00e1gua<br \/>azeite q.b.<br \/>1 ch\u00e1vena de arroz vaporizado<br \/>1\/4 ch\u00e1vena de gr\u00e3o de ervilhas<br \/>gr\u00e3os de milho q.b.<br \/>feij\u00e3o verde q.b.<br \/><br \/>Descascar a cenoura e partir em cubos a gosto.<\/p>\n<p>Descascar o dente de alho e colocar num tacho.<\/p>\n<p>Adicionar a \u00e1gua, um fio de azeite e levar a lume alto at\u00e9 levantar fervura.<\/p>\n<p>Adicionar o arroz e deixar cozer, em lume brando, durante 15 minutos ou at\u00e9 o arroz estar <em>al dente<\/em>.<\/p>\n<p>Retirar do lume, retirar o dente de alho inteiro e reservar.<\/p>\n<p>Numa cesta de cozer a vapor, colocar os cubos de cenoura,\u00a0 os gr\u00e3os de ervilha, o feij\u00e3o verde e o milho e cozer a vapor durante 6-8 minutos.<\/p>\n<p>Numa ta\u00e7a, misturar o arroz cozido com os cubos de cenoura, as ervilhas, feij\u00e3o verde.<\/p>\n<p>Servir\u00a0morno ou \u00e0 temperatura ambiente como &#8220;salada de arroz&#8221;!<\/p>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"858\" src=\"https:\/\/www.camomilalimao.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/fotos_blog_ig_template-2-1024x858.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5651\" srcset=\"https:\/\/www.camomilalimao.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/fotos_blog_ig_template-2-1024x858.jpg 1024w, https:\/\/www.camomilalimao.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/fotos_blog_ig_template-2-300x251.jpg 300w, https:\/\/www.camomilalimao.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/fotos_blog_ig_template-2-768x644.jpg 768w, https:\/\/www.camomilalimao.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/fotos_blog_ig_template-2.jpg 1880w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e3o tenho qualquer d\u00favida que o aspeto visual do prato que nos \u00e9 servido pode ser um (des)incentivo a experimentar algo diferente! 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