Macaron ou macaroon?
Cheesecake de limão
Cheesecake de frutos vermelhos
Gelado de frutos vermelhos (100% vegan)
Gomas sem açúcar para fortalecer o sistema imunitário
Bolo de cenoura com noz e especiarias e praliné de noz
Gelado de banana com canela (100 % vegan)
Para a melhor Mãe do mundo – Tarte de Limão
Tarte de “Nata” com frutos vermelhos
Doce de maçã riscadinha com especiarias
Bolo mousse de maracujá para um aniversário em noite de S. João
Improvisações sobre uma Pavlova – Pavlova desconstruída e uma sobremesa elegante em 5 minutos
Mousse de nutella crocante – uma sobremesa “conquista corações”!
Crema catalana – uma receita tipicamente espanhola que também faz as nossas delícias
Ninhos crocantes com frutos vermelhos para Agradecer um dos melhores anos da minha vida
Copinhos de cheesecake natalícios – o cheesecake express mais delicioso e saudável deste Natal!
Pudim da avó (pudim flan) – As memórias da doçaria tradicional portuguesa
Papas de carolo (papas de milho) – uma sobremesa tipicamente beirã
Doce de pêra com vinho do Porto
Shots de lemon curd
Dueto de trufas de chocolate (chocolate preto com flor de sal e chocolate de leite com canela)
Japanese cheesecake – o cheesecake mais leve e elegante de sempre, digno de uma princesa
Bem-vinda Maria do Carmo: Mini Charlotte de framboesas e água de rosas – uma sobremesa digna de uma princesa
Espetadas de fruta caramelizada com molho de iogurte
The BEST homemade yogurt EVER – a “nova” moda dos iogurtes caseiros
Trio de merengues – francês, italiano e suíço
Doce de queijo fresco com coulis de framboesa
Um Santo e doce Natal para toda a família – e a minha pavlova natalícia
Marmelos assados perfumados com canela e um toque de mel de montanha
Doce de cereja preta da Gardunha
Verrine de figos pingo mel perfumada com tomilho limão
Espetadas de alecrim com morangos e pêssegos caramelizados e DIP de queijo fresco com laranja moscatel
Gelado de iogurte perfumado com limão
Tarte crocante de chocolate com gelado de natas frescas
Mini-cheesecake de limão com coulis de frutos vermelhos
Gelado de iogurte com limão
Compota de morango com laranja moscatel e hortelã
Primavera Beirã: recordações de uma infância feliz
E o vencedor d “O melhor blog de culinária de Portugal 2015” é…
Gelatina caseira de morangos biológicos (com ágar-ágar)
Cheesecake de laranja moscatel em base de cacau
Crème brûlée perfumado com flor de laranjeira
Arroz doce da avó (à moda da Beira Alta)
Ninhos de caramelo
Delícia de mascarpone com compota pêssego e noz
Trouxas da Quinta de São Francisco
Trio de trufas de chocolate preto
Pecados de romã com chocolate preto
Shots de mousse de chocolate preto de São Tomé e Príncipe
Panna Cotta com coulis de morango
Taças de morango com mascarpone perfumadas com hortelã fresca
Mousse de chocolate fofa
Leite creme (perfumado com flor de laranjeira)
Carpaccio de ananás com raspa de laranja e hortelã
Crumble de maçã com especiarias
Torta de Laranja – a nossa perdição
