Em plena época de quarentena causada pelo COVID-19, todas as dicas para fortalecer o nosso sistema imunitário são preciosas.
Além da água com limão em jejum (receita aqui), temos feito, diariamente, gomas ricas em vitamina C para toda a família.
Além de super saudáveis e fáceis de fazer, são DE-LI-CIO-SASSSSSS e desaparecem em segundos!
Sem dúvida, uma excelente alternativa para as festas infantis e para quem não resiste a gomas!
A receita não podia ser mais simples: 300 ml de sumo natural e 12 folhas de gelatina incolor!
Podem utilizar os vossos sumos naturais preferidos (maçã, manga, pêssego, morango, laranja): a imaginação é o limite!
Por aqui, para um boost ao sistema imunitário, temos feito com sumo de laranja, de cenoura, maçã e gengibre! DIVINAIS!
Para hidratarem, corretamente, as folhas de gelatina – ou para alternativas vegan – vejam este artigo aqui.
GOMAS DE LARANJA
300 ml de sumo de laranja natural (de preferência, laranjas biológicas)
12 folhas de gelatina incolor
GOMAS EXÓTICAS
300 ml de sumo de cenoura, maçã e laranja natural
gengibre ralado q.b.
12 folhas de gelatina incolor
Numa taça funda, colocar as folhas de gelatina e cobrir com água fria para que fiquem devidamente hidratadas (todas as dicas aqui).
Colocar o sumo natural num tacho, adicionar as folhas de gelatina hidratadas, e levar a lume brando.
Mexer o preparado, continuamente com uma vara de arames, até que as folhas de gelatina fiquem completamente dissolvidas.
Distribuir o preparado por formas a gosto e levar ao frigorífico 2 horas ou até estarem completamente solidificadas.
Desenformar e servir!
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