Areias

Não conheço nenhum português que consiga resistir a areias.

Além de ser uma receita super fácil e rápida de fazer, é ótima para acompanhar o chá ou café.

Se tiverem visitas “surpresa”, é uma receita que se prepara em 10 minutos e faz as delícias dos convidados.

A receita que aqui vos deixo é a receita tradicional das areias: simples, fácil e que encanta!

Ingredientes

100 + 100 g de açúcar branco

200 g de manteiga sem sal à temperatura ambiente

300 g de farinha

1 colher de chá de canela em pó

Pré-aquecer o forno a 180.º C.

Forrar um tabuleiro com papel vegetal e reservar.

Numa taça, bater 100 g de açúcar com a manteiga até obter um creme fofo e esbranquiçado.

Adicionar a farinha e misturar e amassar, com ajuda das mãos, até obter uma massa consistente.

Moldar pequenas bolas e levar ao forno cerca de 10 minutos ou até estarem ligeiramente douradas.

Numa taça, misturar 100 g de açúcar branco com canela em pó.

Retirar as areias do forno passando-as, ainda quentes, pela mistura de açúcar com canela.