{"id":337,"date":"2014-01-25T22:31:00","date_gmt":"2014-01-25T22:31:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.camomilalimao.com\/index.php\/2014\/01\/25\/tarte-de-maca-perfumada-com-canela-e-tomilho-limao\/"},"modified":"2016-10-19T08:58:19","modified_gmt":"2016-10-19T08:58:19","slug":"tarte-de-maca-perfumada-com-canela-e-tomilho-limao","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.camomilalimao.com\/index.php\/2014\/01\/25\/tarte-de-maca-perfumada-com-canela-e-tomilho-limao\/","title":{"rendered":"Tarte de ma\u00e7\u00e3 perfumada com canela e tomilho-lim\u00e3o"},"content":{"rendered":"
H\u00e1 tr\u00eas dias que estou doente.<\/br>
\nPor isso, este fim-de-semana n\u00e3o h\u00e1 grandes cozinhados para ningu\u00e9m.<\/br>
\nContudo, deixo-vos a receita da minha tarte de ma\u00e7\u00e3 de elei\u00e7\u00e3o: tarte de ma\u00e7\u00e3 perfumada com canela e tomilho-lim\u00e3o.<\/br>
\nA fotografia \u00e9 de de outubro de 2013: o tempo de “clausura” dedicado ao estudo do direito fiscal!<\/br><\/p>\n
Ingredientes
\n<\/b>2 bases de massa quebrada
\n<\/span>1,5 kg de ma\u00e7\u00e3<\/div>\n
1 lim\u00e3o<\/div>\n
70 g de manteiga sem sal<\/div>\n
100 g de a\u00e7\u00facar mascavado
\n3 colheres de ch\u00e1 de canela em p\u00f3
\n1 ramo de tomilho-lim\u00e3o<\/div>\n
1 gema
\n50 ml de leite
\na\u00e7\u00facar em p\u00f3 q.b.<\/i><\/br><\/p>\n
Pr\u00e9-aquecer o forno a 180.\u00ba C.<\/br>
\nTender uma base de massa quebrada numa tarteira.<\/br>
\nDescascar \u00a0e fatiar, finamente, as ma\u00e7\u00e3s.<\/br>
\nCom um espremedor de citrinos, retirar o sumo do lim\u00e3o e distribuir pelas fatias de ma\u00e7\u00e3.<\/br>
\nNum tacho, derreter a manteiga com a canela.<\/br>
\nAdicionar o a\u00e7\u00facar mascavado, as ma\u00e7\u00e3s fatiadas, a canela e envolver bem sem deixar cozer.<\/br>
\nAdicionar o tomilho-lim\u00e3o e deixar arrefecer.<\/br>
\nTender a outra base de massa quebrada em cima da bancada e cortar pequenas tiras.<\/br>
\nColocar o recheio de ma\u00e7\u00e3 sobre a base que se encontra na tarteira.<\/br>
\nDispor as tiras de massa quebrada sobre o recheio de modo a formar uma “rede”.<\/br>
\nDecorar com rodelas de ma\u00e7\u00e3 a gosto.<\/br>
\nPincelar com a gema de ovo e com leite.<\/br>
\nLevar ao forno 40 minutos ou at\u00e9 a massa estar dourada.<\/br>
\nRetirar do forno, desenformar e deixar arrefecer, completamente, em cima de uma grelha.<\/br>
\nAntes de servir, polvilhar com a\u00e7\u00facar em p\u00f3.<\/div>\n

<\/br>
\n<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

H\u00e1 tr\u00eas dias que estou doente. Por isso, este fim-de-semana n\u00e3o h\u00e1 grandes cozinhados para ningu\u00e9m. Contudo, deixo-vos a receita da minha tarte de ma\u00e7\u00e3 de elei\u00e7\u00e3o: tarte de ma\u00e7\u00e3 perfumada com canela e tomilho-lim\u00e3o. A fotografia \u00e9 de de outubro de 2013: o tempo de “clausura” dedicado ao estudo do direito fiscal! Ingredientes 2 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3651,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.camomilalimao.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/337"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.camomilalimao.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.camomilalimao.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.camomilalimao.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.camomilalimao.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=337"}],"version-history":[{"count":10,"href":"http:\/\/www.camomilalimao.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/337\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3888,"href":"http:\/\/www.camomilalimao.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/337\/revisions\/3888"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.camomilalimao.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3651"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.camomilalimao.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=337"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.camomilalimao.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=337"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.camomilalimao.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=337"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}