Aos 4 meses, introduzimos a papa (sem glúten, sem açúcar nem lactose) no lanche do bebé.
Apesar de a aveia não conter glúten, o facto de ser trabalhada nas fábricas juntamente com outros cereais que contêm glúten pode implicar a sua “contaminação” com glúten. Por isso, caso o bebé seja intolerante ao glúten, certifiquem-se que a aveia que vão usar está isenta de glúten.
Além de ser um cereal rico em proteína, cálcio e magnésio, a aveia é especialmente rica em fibras ajudando o bom funcionamento do intestino do bebé.
Nesta fase – e enquanto o bebé não tiver dentes – devemos optar por fazer a papa com flocos de aveia e triturar, depois de cozida, no liquidificador.
Os flocos de aveia são bastante versáteis pois podem ser adicionados na sopa do bebés, como base para papas ou bolachas tornando a refeição num momento agradável e nutritivo.
Até aos 6 meses, a papa de aveia deve ser preparada com leite de transição.
Podemos dar asas à imaginação e, aquando da cozedura, adicionar pedaços de maçã ou pêra para enriquecer a papa.
A partir dos 6 meses, podem adicionar sumo de laranja ou, para os bebés mais “gulosos”, uma bolacha de aveia.
Aqui fica mais uma sugestão para o lanche do bebé muito fácil e rápida de preparar e, acima de tudo, muito saudável e saborosa.
Ingredientes
3 colheres de sopa de flocos de aveia fina (sem glúten) (aproximadamente 30 g) previamente demolhados
água q.b.
1 laranja
Colocar os flocos de aveia num tacho e cobrir com água.
Levar a lume médio até levantar fervura.
Deixar cozer, em lume brando, durante 10 minutos ou até os flocos de aveia estarem cozidos e a água evaporada.
Com ajuda de um espremedor de citrinos, retirar o sumo da laranja.
Assim que os flocos de aveia estiverem à temperatura ambiente, adicionar o sumo da laranja e servir.
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