Qual é a consistência perfeita da sopa do bebé?

Esta é, talvez, uma das principais questões de todos os pais.

Numa fase inicial, a sopa deverá ter uma consistência de “puré” (semi-líquida) dado que a capacidade gástrica do bebé é muito reduzida.

Ao oferecer uma sopa mais líquida ao bebé – apesar de facilitar a deglutição – fará com que este tenha de ingerir uma quantidade mais elevada para garantir o aporte nutricional necessário. Como tal, a capacidade gástrica ainda reduzida do bebé não o permitirá.

Uma sopa “mais líquida” significará que a sua riqueza nutricional e densidade energética por dose será menor não satisfazendo, na plenitude, os pequeninos por muito tempo.

As primeiras sopas (e purés de furta) deverão ser mais densas garantindo a riqueza nutricional e energética ao bebé numa pequena dose.

Lembre-se, contudo, que com o tempo a textura e consistência da sopa deverão ser alteradas: deverá ser menos densa – passando a ser mais líquida – e menos homogénea – apresentando texturas diversas (podem adicionar bagos de arroz, massinhas, carne/peixe desfiado etc).

Desta forma, não são estarão a proporcionar a experiência de várias texturas ao bebé como permitir que a mastigação se desenvolva corretamente.