A romã é um dos meus frutos de eleição.
Além de ser um fruto particularmente bonito, o sabor e a textura da romã são absolutamente fantásticos.
Apesar de ser necessária alguma paciência para descascar a romã, no fim vale mesmo a pena!
Na mesa de sobremesas do batizado, a romã não podia faltar! Como era um dia festivo, não queria apresentar a romã simples.
Adicionei raspa de chocolate preto e tomilho limão e surpreendi os convidados! Uma conjugação incomum que resulta lindamente.
Além de ser um fruto particularmente bonito, o sabor e a textura da romã são absolutamente fantásticos.
Apesar de ser necessária alguma paciência para descascar a romã, no fim vale mesmo a pena!
Na mesa de sobremesas do batizado, a romã não podia faltar! Como era um dia festivo, não queria apresentar a romã simples.
Adicionei raspa de chocolate preto e tomilho limão e surpreendi os convidados! Uma conjugação incomum que resulta lindamente.
Ingredientes
4 romãs
raspa de chocolate preto 85 % cacau q.b.
2 ramos de tomilho limão
Descascar as romãs e colocar em pequenas taças para servir.
Adicionar a raspa de chocolate preto e as folhas de tomilho limão fresco.
Descascar as romãs e colocar em pequenas taças para servir.
Adicionar a raspa de chocolate preto e as folhas de tomilho limão fresco.
Poderá gostar também de:
Shots de mousse de chocolate preto de São Tomé e Príncipe
Dueto de trufas de chocolate (chocolate preto com flor de sal e chocolate de leite com canela)
Mousse de nutella crocante – uma sobremesa “conquista corações”!
Copinhos de cheesecake natalícios – o cheesecake express mais delicioso e saudável deste Natal!
Tertúlia da Susy diz
10/12/2014 em 15:59Uma sobremesa bonita e saudável!
Joana Andrade Nunes diz
16/12/2014 em 16:06Tertúlia da Susy, é bem verdade! E fácil de fazer!!! Com ingredientes de qualidade faz um sucesso que nem imagina!